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更新日:2021年8月20日
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本日8月20日(金曜日)、本市において公表した新型コロナウイルス感染症患者のうち2名が、仙台市中央卸売市場水産物部内の事業者の従業員であることが判明しました。
患者1については、8月10日(火曜日)に公表した【患者2】と同じ事業者の従業員です。当該事業所内で接触の可能性がある従業員についてPCR検査を実施し、全員の陰性が確認されており、販売業務等を継続しています。
患者2については、事業所の従業員全員を対象にPCR検査を実施しており、検査結果が判明するまで対面での販売業務を停止しています。
食品そのものにより、新型コロナウイルス感染症に感染したとされる報告はありません。製造、流通、調理、販売等の各段階で、食品取扱者の体調管理や手洗い、アルコール等による手指の消毒、咳エチケットなど、通常の食中毒予防のために行っている一般的な衛生管理が実施されていれば心配する必要はありません。
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