令和6年10月26日（土曜）

仙台牛美食フェス（アクアイグニス仙台）

仙台牛をメイン食材とした食のイベント「仙台牛美食フェス―仙台みやぎの天・地・人　トップシェフによる食の祭典」のオープニングセレモニーでごあいさつさせていただきました。全国区で人気の料理人や地元で腕を振るう料理人が集結し、多くの方に仙台牛を使用した料理を味わっていただきました。今回のイベントが仙台牛の認知度・消費量の拡大につながることを期待しています。