活動内容紹介

写真	内容
	今年度は,尚絅学院大学、東北生活文化大学、宮城学院女子大学の学生24名です。6月に,企画会議がスタート。今年度は,昨年度作成した「若者向けの食生活ガイド」の実践編として,「自炊初心者のためのガイド（仮）」の作成をめざし,2週間に1回程のペースで集まって,企画と作成をしました。 コンセプトは,「調理経験があまりない人でも一歩踏み出せる情報」です。グループワークで意見を出し合いながら,内容を検討しています。 また,同時に,ガイドの「レシピ編」も作成しています。

レシピの試作会を実施しました

「自炊初心者のためのガイド（仮）」に掲載するレシピの試作会を実施しました。
レシピの完成写真も撮影しました。

（仮称）自炊ガイド　レシピ試作会

プロジェクトの食育活動

今年度,プロジェクトでは,若い世代に向けて食の大切さを広く発信するため,メンバーが様々な場で活動しました。

• 聖和学園短期大学での食育活動
• 仙台市PTAフェスティバルでの食育活動
• 成人式での食育活動

自炊初心者のためのガイド「自炊のススメ」が完成しました！

6月から話し合いを重ねながら作成作業を行ってきた,自炊ビギナーのためのガイドが出来ました。名付けて「自炊のススメ」。これから自炊を始めたい人はもちろん,ちょっと自信がないという人も,まずは出来ることからやってみませんか？

• 「自炊のススメ」ガイド編（PDF：3,431KB）
• 「自炊のススメ」レシピ編（PDF：3,504KB）