太白区衛生課では、お申込みのあった食品関係事業者に対し、出前で講習会を実施しております。

申し込み方法

• 事前に実施希望日時、場所（施設の事務所や客席でも可）、参加人数を電話等で相談してください。
• 開催1ヵ月前までに太白区衛生課へ「仙台市保健所長」あての講習会の依頼文書を送付してください。
• 講習資料は当課で用意しますが、受講人数が多い場合は資料の印刷をお願いすることがあります。

 

講習内容

• 食中毒予防について
• HACCPについて
• 食品表示について
• 食品衛生に関する話題について
• 手洗いチェッカーを用いた手洗い実習等、希望に応じて講習を行います。